子どもの服　コトリ

買ったばかりのホームベーカリー。
今朝の朝食用に1.5斤のパンを焼いてみました。
生まれて初めてのホームベーカリーによるパン！結果は・・・。




さいっこーにおいしかったです！！！

外はカリカリ、中はふんわりとしていてほんのり甘い。
取説に作り方が載っていたので分量ももちろん、その通りに作ってみました。





パン作りして分かったこと。

バターや砂糖、塩、結構使うのです。
ちなみに1.5斤の大きさのパンではバター２０グラム、塩６グラム、砂糖２５グラム使用しました。

機械任せのパン作りといえども、材料を用意し投入しなくてはならない訳ですが、家で作る良さってここにありますね。
何がどれくらい使われているのか見当が付くようになる。
一般的にパンより米飯のほうが体にはいい、と言われる理由が分かりました。

とはいっても子ども達はパン食が大好き。一緒に食べるおかずの塩分糖分油分を調整しながら、これから手作りパンをいろいろ試したいと思いま〜す。

朝の目覚めに、タイマーでセットしておいたパンの焼けた香りがキッチンから漂ってきて子ども達とワクワク！そんな楽しみもあります。
ホームベーカリー、買おうか迷っている方がいらっしゃいましたら「奥さん、買うべきですよ！」

ちなみにsiroca SHB-212の品番のものを買いました。米粉入りのパンやお餅も出来るそうです☆